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콩으로 빚은 한국 전통장 시리즈의 다른 영상

콩으로 만든 메주의 자세한 질감
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콩으로 만든 메주의 자세한 질감
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콩으로 만든 메주의 자세한 질감
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항아리에서 발효된 된장을 퍼서 그릇에 담는 모습
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장갑을 낀 손으로 항아리에서 발효된 콩을 섞는 사람들
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장갑을 낀 손으로 고무대야에서 발효된 콩을 섞는 사람들

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밝은 야외 햇볕 아래 장독 위에 올려진 전통 발효 된장과 간장
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장독대에서 꺼내는 숙성된 된장
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항아리 속에서 전통 발효된 된장을 섞는 검은 장갑 낀 손
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손으로 된장 섞기
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가득 쌓여 있는 콩알 메주의 자세한 표면
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나무 바가지로 장독 항아리에서 간장을 휘젓는 모습
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실내에서 건조되는 콩을 발효시켜 만든 전통 메주
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으깬 피스타치오의 자세한 질감
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콩을 발효시켜 만든 전통 메주가 한옥 지붕에 매달린 모습
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메주를 만들기 위해 발효 중인 콩
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콩을 발효시켜 만든 한국의 전통 메주
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제과점에 진열된 수제 효모빵의 자세한 질감
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메주 반죽을 공 모양으로 만드는 손
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지붕 밑에 달려있는 메주
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나무 쟁반에 놓인 메주콩과 곡물, 소금
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야외에 건조를 위해 매달아 놓은 메주 덩어리
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