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콩으로 빚은 한국 전통장 시리즈의 다른 영상

항아리에서 발효된 된장을 퍼서 그릇에 담는 모습
콩으로 만든 메주의 자세한 질감
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콩으로 만든 메주의 자세한 질감
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콩으로 만든 메주의 자세한 질감
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체를 이용해 항아리에 걸러진 한국의 전통 장
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유사한 영상

큰 항아리에 담긴 전통 한국 발효 된장
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손으로 된장 섞기
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항아리에서 손으로 된장 섞기
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한국 전통 된장의 클로즈업
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한국 전통 된장의 클로즈업
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손에 들고 있는 한국 전통 된장 덩어리
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손에 들고 있는 한국 전통 된장 덩어리
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손에 들고 있는 한국 전통 된장 덩어리
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항아리에서 손으로 퍼낸 한국 전통 된장 덩어리
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콩을 발효시켜 만든 한국의 전통 메주
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실내에서 건조되는 콩을 발효시켜 만든 전통 메주
큰 용기에 된장을 넣는 모습
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야외에 건조를 위해 매달아 놓은 메주 덩어리
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끓는 물에 된장 넣기
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장갑 낀 손으로 된장과 삭힌 김치를 섞는 모습
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육수에 고추장과 된장을 섞는 장면
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재래식 된장을 만드는 과정
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된장에 무친 청양고추
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다양한 채소가 끓고 있는 육수에 된장을 넣는 모습
전통 난로 속 빛나는 숯
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장독대에서 꺼내는 숙성된 된장
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장독대에서 꺼내는 숙성된 된장
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장독대에서 꺼내는 숙성된 된장
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메주를 만들기 위해 발효 중인 콩
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짭짤한 재래식 한국 된장 한 숟가락
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짭짤한 재래식 한국 된장 한 숟가락
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그릇에 담긴 짭짤한 재래식 한국 된장
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도자기 그릇에 담긴 전통 한국 소스
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