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ID8OXDA5LO
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코덱PRORES
FPS29.97

제주도 전통 음료 시리즈의 다른 영상

누룩으로 만든 전통 발효 음식, 하얀 쉰다리
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전통 항아리에 부어지는 탁한 골감주
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흰색 도자기 컵에 골감주를 따르는 모습
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나무 국자로 전통 쉰다리를 뜨는 모습
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하얀 쉰다리가 담긴 그릇의 클로즈업
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큰 그릇에서 재료를 섞어 만드는 즙장
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그릇에 견과류, 씨앗이 들어간 설탕을 섞기
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그릇에서 섞어지는 갈치속젓으로 만든 소스
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숟가락으로 신선한 채소와 고추장을 슥슥 비벼 만드는 비빔밥
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누룩으로 만든 전통 발효 음식, 쉰다리
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누룩으로 만든 전통 발효 음식, 쉰다리
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누룩으로 만든 전통 발효 음식, 쉰다리
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큰 그릇에서 고기에 빵가루를 묻히기
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금속 그릇에서 재료 섞기
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전통 항아리에 가득 담긴 전통 발효 간장
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전통 항아리에 가득 담긴 전통 발효 간장
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유리 그릇에서 요리를 위한 반죽을 섞는 모습
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스테인리스 그릇에서 마니옥 반죽을 섞는 손
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누룩을 만들기 위해 스테인리스 그릇에서 현미밥과 물을 섞는 모습
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전통 항아리 장독에 담긴 발효 간장
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콩을 발효시켜 만든 한국의 전통 메주
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그릇에서 손으로 밀가루 반죽을 섞는 모습
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그릇에서 손으로 대파가 들어간 스콘 반죽을 섞는 모습
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무생채를 만들기 위해 액젓을 추가하는 모습
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그릇에 밀가루와 계란 등 베이킹 재료를 섞는 장면
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주방에서 유리 그릇에 재료를 섞는 모습
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항아리에 들어있는 전통 발효음식 장아찌
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손맛으로 완성되는 쌉싸름한 고들빼기 김치
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매콤한 고춧가루 양념에 고들빼기를 넣어 김치를 준비하기
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그릇에 향신료와 재료를 섞는 장면
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유리 그릇에 대파와 베이컨이 들어간 계란물과 식빵을 섞는 모습
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금속 그릇에 고로케 재료를 섞는 장면
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주방의 유리 그릇에서 재료를 섞어 달래장을 만드는 모습
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항아리 속에서 발효되는 김치
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