Dropshot stock
가니쉬가 곁들여진 신선한 해산물 접시
가니쉬가 곁들여진 신선한 해산물 접시
hd
00:05
도마 위에서 고등어회를 뜨는 모습
도마 위에서 고등어회를 뜨는 모습
hd
00:04
가니쉬가 곁들여진 신선한 해산물 접시
가니쉬가 곁들여진 신선한 해산물 접시
hd
00:05
도마 위에 놓인 고등어회
도마 위에 놓인 고등어회
hd
00:06
가니쉬를 곁들인 해산물 한 숟가락
가니쉬를 곁들인 해산물 한 숟가락
hd
00:04
도마 위에서 토치로 구워지는 고등어
도마 위에서 토치로 구워지는 고등어
hd
00:04
도마 위에 놓인 고등어회
도마 위에 놓인 고등어회
hd
00:03
주방에서 요리를 준비하는 셰프
주방에서 요리를 준비하는 셰프
hd
00:03
으깬 감자에 다시마 퓌레를 넣는 장면
으깬 감자에 다시마 퓌레를 넣는 장면
hd
00:03
셰프가 생선과 퓌레로 준비하는 요리
셰프가 생선과 퓌레로 준비하는 요리
hd
00:03
금속 그릇에서 재료 섞기
금속 그릇에서 재료 섞기
hd
00:04
고등어회로 둘러싸인 퓌레 위에 올리는 성게알
고등어회로 둘러싸인 퓌레 위에 올리는 성게알
hd
00:05
주방에서 감자를 으깨는 장면
주방에서 감자를 으깨는 장면
hd
00:03
셰프가 생선과 퓌레로 준비하는 요리
셰프가 생선과 퓌레로 준비하는 요리
hd
00:03
주방에서 재료를 블렌딩하는 모습
주방에서 재료를 블렌딩하는 모습
hd
00:04
플라스틱 용기에 옮겨지는 다시마 퓌레
플라스틱 용기에 옮겨지는 다시마 퓌레
hd
00:05
믹서기에 다시마와 누룩 소금
믹서기에 다시마와 누룩 소금
hd
00:03
숟가락으로 누룩 소금을 믹서기에 넣는 장면
숟가락으로 누룩 소금을 믹서기에 넣는 장면
hd
00:03
플라스틱 용기에 옮겨지는 다시마 퓌레
플라스틱 용기에 옮겨지는 다시마 퓌레
hd
00:03
소금과 쌀누룩에 물을 넣고 발효시켜 만든 저염 소금
소금과 쌀누룩에 물을 넣고 발효시켜 만든 저염 소금
hd
00:05